《汉书・酷吏传・严延年》：「冬月，传属县囚，会论府上，流血数里，河南号曰『屠伯』。」
颜师古注引邓展曰：「言延年杀人如屠儿之杀六畜。伯，长也。」
唐 刘知几《史通・浮词》：「夫以编名酷吏，列号屠伯，而辄比孔门达者，岂其伦哉。」

中国近代史资料丛刊《辛亥革命・四川铁路案档案》：「川人何罪？遭此屠伯。」
鲁迅《而已集・题辞》：「泪揩了，血消了，屠伯们逍遥复逍遥，用钢刀的，用软刀的。」