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字词 庖霜
释义 庖霜
细切的鱼肉片。因色白如霜,故称。
唐 韩愈 孟郊《城南联句》:「庖霜脍玄鲫,淅玉炊香粳。」
钱仲联集释引孙汝听曰:「庖霜者,以鲫爲脍,其白如霜。」
宋 朱松《牛尾狸》诗之一:「压糟玉面天涯见,琢雪庖霜照眼明。」
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更新时间:2026/10/31 4:37:58