明徐光启《农政全书》卷十八：「槽碓：碓梢作槽受水，以爲舂也。凡所居之地，间有泉流稍细，可选低处，置碓一区，一如常碓之制。但前头减细，後稍深阔爲槽，可贮水斗余，上庇以厦，槽在厦，乃上流用笕引水，下注於槽。水满，则後重而前起，水泻，则後轻而前落，即爲一舂。如此昼夜不止，可毇米两斛，日省二工。」