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字词 泡菜
释义 泡菜
用加了花椒、酒等配料的淡盐水浸渍而成的蔬菜。质脆、味香而微酸,或稍带辣味。以四川泡菜最爲着名。
冰心《我的学生》:「我们吃着S自制的咸鸭蛋和泡菜,吃过稀饭,又喝了煎茶。」
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更新时间:2026/10/31 3:26:18