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字词 涮
释义 涮 shuàn ㄕㄨㄢˋ
《广韵》生患切,去谏,生。
11画 水部8画 统一码:6DAE 大五码:B252 国标扩:E4CC
1 荡洗;洗涤。
《谐谑语研究・不践前言》:「真是啊,出了澡堂进茶馆儿,里外涮!」
周立波《砖窑和新屋》:「原来是一条长虫。他老婆正在涮碗,吓得把碗也掉在地上摔碎了。」
杨沫《青春之歌》第二部三二章:「吃完饭他又帮助道静涮乾净碗筷,收拾着屋子。」
2 擦拭。
元 张宪《北庭宣元杰西番刀歌》:「十年土涮松纹生,戎王造时当月蚀。」
3 一种烹饪法。把生的肉片、鱼片等放在沸水里烫一下就取出来蘸佐料吃。
如:涮羊肉。
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更新时间:2026/10/31 0:33:03