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字词 炙脍
释义 炙脍
1 烧烤切细的肉。亦指烹调。
《周礼・天官・序官》「醢人」
唐 贾公彦疏:「彼有膷臐、烧胾、炙脍之属。」
郭沫若《蜩螗集・水中赞》:「筋肉肺肝,供人炙脍。」
2 犹脍炙。交口称誉。
清 赵翼《龙尾关》诗:「至今勋伐炳,人口尚炙脍。」
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更新时间:2026/10/31 2:36:34