《太平御览》卷七六二引汉 桓谭《新论》：「宓牺之制杵舂，万民以济。及後人加功，因延力借身重以践碓，而利十倍。又复设机关，用驴、骡、牛、马，及役水而舂，其利乃且百倍。」
晋 陆翽《邺中记》：「石虎有指南车及司里车，又有舂车木人，及作行碓于车上，车动则木人踏碓舂，行十里成米一斛。」
唐 杜甫《雨》诗之一：「柴扉临野碓，半湿捣香粳。」

《清平山堂话本・快嘴李翠莲记》：「推得磨，捣得碓，受得辛苦吃得累。」
清 孙枝蔚《磨吟》：「家家须磨笑乡风，也与江南米碓同。」