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字词 胡椒酒
释义 胡椒酒
用胡椒浸制的酒。
《《齐民要术・笨麴并酒》引晋 张华《博物志》》:「胡椒酒法:以好春酒五升。乾姜一两,胡椒七十枚皆捣末。好美安石榴五枚押取汁。皆以姜椒末及安石榴汁悉内着酒中,火煖取温,亦可冷饮,亦可热饮之……此胡人所谓荜拨酒也。」
萧红《马伯乐》序章:「车夫一想,马家上下,没有对我不好的,老太太一看我不好,常常给我胡椒酒喝。」
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更新时间:2026/10/31 5:24:35