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字词 乾酪
释义 乾酪
牛羊乳的乾制品。
北魏 贾思勰《齐民要术・养羊》:「作乾酪法:七月八月中作之。日中炙酪。酪上皮成,掠取;更炙之,又掠。肥尽无皮,乃止。」
《新唐书・地理志六》:「﹝茂州 通化郡﹞土贡:……当归、乾酪。」
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更新时间:2026/10/31 5:38:50