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字词 胡麻油
释义 胡麻油
用胡麻榨的油,可供食用。也叫麻油、香油。
北魏 贾思勰《齐民要术・荏蓼》:「荏油色绿可爱,其气香美,煮饼亚胡麻油,而胜麻子脂膏。」
明 李时珍《本草纲目・谷一・胡麻》:「胡麻油即香油……入药以乌麻油爲上,白麻油次之,须自榨乃良。」
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更新时间:2026/10/31 7:11:07