宋 吴曾《能改斋漫录・方物》：「余偶读张勃《吴录・地理志》载：『吴娄县有石首鱼，至秋化爲冠凫。』言头中有石。」
明 宋应星《天工开物・弧矢》：「其东海石首鱼，浙中以造白鮝者，取其脬爲胶，坚固过於金铁。」
清 潘荣陛《帝京岁时纪胜・三月・时品》：「黄花鱼即江南之石首。」