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字词 羹¹
释义 羹¹ ɡēnɡ ㄍㄥ
《广韵》古行切,平庚,见。
19画 羊部13画 统一码:7FB9 大五码:C3BC 国标扩:B8FE
1 用肉类或菜蔬等制成的带浓汁的食物。
《诗・商颂・烈祖》:「亦有和羹。」
孔颖达疏:「羹者,五味调和。」
《左传・隐公元年》:「公赐之食,食舍肉。公问之,对曰:『小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。』」
《孟子・尽心上》:「箪食豆羹见於色。」
唐 杜甫《秋日寄题郑监湖上亭》诗之三:「羹煮秋蓴滑,盃凝露菊新。」
2 今多指煮成或蒸成的浓汁或糊状食品。
如:鱼羹;豆腐羹;水果羹。
3 煮羹。
《史记・货殖列传》:「楚 越之地,地广人希,饭稻羹鱼。」
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更新时间:2026/10/31 8:48:24