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字词 蜀芥
释义 蜀芥
植物名。产於蜀地。茎叶供食用,种子入药。北魏 贾思勰《齐民要术・种蜀芥芸薹芥子》:「蜀芥、芸薹取叶者,皆七月半种……十月,收芜菁讫时收蜀芥。中爲咸淡二菹,亦任爲乾菜。」一说,白芥的别名。见明 李时珍《本草纲目・菜一・白芥》。
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更新时间:2026/10/31 17:46:35