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字词 豆丝
释义 豆丝
食品。豆腐乾切成丝状,加配料烹煮而成。也叫乾丝。
唐 鲁孙《饕餮专栏・甜牛肉就旋饼》:「谈到吃牛肉,武昌的牛肉豆丝,固然远近知名,上海弄堂汽油桶的牛肉汤,倒也货真价实,腴而不腻。」
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更新时间:2026/10/31 7:12:50