“蛋花汤”的拼音、笔画笔顺、组词造句、意思，怎么读-汉语字词典-中职篮网

字词	蛋花汤
释义	蛋花汤菜肴名。鲜蛋去壳打成糊状，加水和作料烧制成的羹汤。因熟後凝成絮状，故称。《人民日报》1982.3.22：「一碗蛋花汤端上桌来，汤上面浮着翠绿的葱花儿，金色的蛋花儿，还有红莹莹的辣椒油珠儿。」亦省作「蛋花」。王西彦《寻常事》：「一边小声吩咐女儿吃灶台上那碗特地给她『敲』的蛋花。」
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