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字词 酸菜
释义 酸菜
白菜等经发酵变酸处理後,叫做「酸菜」。
沈从文《边城》二:「吃的是乾鱼、辣子、臭酸菜,睡的是硬帮帮的舱板。」
魏巍《朝鲜同志》:「部队一到宿营地,老乡就说,米叫日本烧了,小半瓮酸菜也叫倒茅坑里啦。」
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更新时间:2026/10/31 3:04:35