唐 苏鹗《苏氏演义》卷上：「醋大者，或有抬肩拱臂，攒眉蹙目，以爲姿态，如人食酸醋之貌，故谓之醋大。大者，广也，长也。篆文大字，象人之形。」
宋 邵桂子《满江红・税官之扬州任》词：「穷醋大，齐齐整整，岂无贷揭。」
元 孛罗《一枝花・归隐》套曲：「有几个不求仕的官员，更有那东庄里醋大，他每都掴着手歌丰稔，再不想巡按去弄奸猾。」