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字词 黄蒸
释义 黄蒸
1 发酵剂的一种。以米、麦制成。
明 李时珍《本草纲目・谷四・黄蒸》﹝集解﹞引苏恭曰:「黄蒸,磨小麦粉拌水和成饼,麻叶裹,待上黄衣,取晒。」
2 北方用黍或小米制的馒头或饼之类的乾粮。
赵树理《邪不压正》:「安发老婆给他拿了两个黄蒸,他丢到麻袋里。」
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更新时间:2026/10/31 9:24:56