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字词
鼎俎
释义
鼎俎
1
鼎和俎。古代祭祀、燕飨时陈置牲体或其他食物的礼器。
《周礼・天官・内饔》:「王举,则陈其鼎俎,以牲体实之。」
郑玄
注:「取於镬以实鼎,取於鼎以实俎。实鼎曰脀,实俎曰载。」
《礼记・曾子问》:「
曾子
问曰:『大夫之祭,鼎俎既陈,笾豆既设,不得成礼,废者几?』」
2
泛称割烹的用具。
《韩非子・难言》:「上古有
汤
至圣也,
伊尹
至智也;夫至智说至圣,然且七十说而不受,身执鼎俎爲庖宰,昵近习亲,而
汤
乃仅知其贤而用之。」
唐
杜甫
《冬狩行》:「有鸟名鸲鹆,力不能高飞逐走蓬,肉味不足登鼎俎。」
唐
李匡乂
《资暇集》卷下:「必探求珍异,罗於鼎俎之前,竞新其味。」
3
割烹。
《淮南子・说山训》:「鸡知将旦,鹤知夜半,而不免於鼎俎。」
《周书・晋荡公护传》:「有
李安
者,本以鼎俎得宠於
护
,稍被升擢,位至膳部下大夫。」
宋
叶适
《治势上》:「虽然,鸟高飞於重云之上,鱼深游於潜渊之下,而皆不免有鼎俎之忧。」
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更新时间:2026/10/31 3:11:35