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字词 麻婆豆腐
释义 麻婆豆腐
用调味品烹调成的又麻又辣的豆腐羹。相传爲麻婆所创,故称。
罗广斌 杨益言《红岩》第四章:「下雨天,小饭店里冷清清地没有顾客。在一张桌边坐下,江姐问:『有什麽菜?』『来一份麻婆豆腐。』华爲笑嘻嘻地说。」
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更新时间:2026/10/31 17:17:20