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字词 五侯鲭
释义 五侯鲭
指汉代娄护合王氏五侯家珍膳而烹饪的杂烩。五侯,汉 成帝母舅王谭、王根、王立、王商、王逢时同日封侯,号五侯。鲭,肉和鱼的杂烩。《西京杂记》卷二:「五侯不相能,宾客不得来往。娄护、丰辩,传食五侯间,各得其懽心,竞致奇膳,护乃合以爲鲭,世称五侯鲭,以爲奇味焉。」後用以指佳肴。
唐 韩翃《送刘长上归城南别业》诗:「朝还会相就,饭尔五侯鲭。」
宋 苏轼《次韵孔毅甫集句见赠》之二:「今君坐致五侯鲭,尽是猩唇与熊白。」
清 赵翼《杨桐山招饮》诗:「也曾吃过五侯鲭,等闲炰炙不足数。」
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更新时间:2026/10/31 1:17:16