《谷梁传・宣公十五年》：「古者公田爲居，井灶葱韭尽取焉。」
晋 陶潜《归园田居》诗之四：「井灶有遗处，桑竹残朽株。」
唐 杜甫《咏怀》诗之二：「井灶任尘埃，舟航烦数具。」
郭沫若《访日杂咏・吊千代松原》：「八年烽燧生灵苦，两弹钿环井灶空。」