南朝 梁 陶弘景《真诰・运象二》：「玉醴金浆，交梨火枣，此则腾飞之药，不比於金丹也。」
唐 罗隐《第五将军於余杭天柱宫入道因题寄》诗：「交梨火枣味何如？闻说苕川已下车。」
宋 王逵《蠡海集・鬼神》：「老氏之言交梨火枣者，盖梨乃春花秋熟，外苍内白，虽雪梨亦微苍，故曰交梨，有金木交互之义。枣，味甘而色赤爲阳，有阳土生物之义，故曰火枣。」